soupe de nouilles à la dinde

Cette soupe de nouilles à la dinde facile est celle que je prépare depuis des années et des années! Dinde tendre et légumes avec nouilles rotini dans un délicieux bouillon de tomates.

Cette soupe de nouilles à la dinde maison est l’une de nos préférées de tous les temps et le moyen idéal de savourer les restes de dinde!

Lorsque je prépare un grand dîner à la dinde, je m’assure toujours de faire cuire une dinde assez grosse pour prévoir les restes. Il existe d’innombrables repas que vous pouvez préparer avec des restes de dinde, des soupes et des casseroles aux salades de pâtes à la dinde faciles pour le déjeuner.

Une fois la protéine cuite, le reste du repas semble se rassembler si rapidement et facilement et qui n’aime pas une bonne soupe de dinde à partir de restes.

De toutes les choses que je fais avec les restes, la soupe de nouilles à la dinde est tout près de mes préférés! Ça fait du bien de savourer un repas composé de tant de saveurs!

Je prépare une recette de soupe aux haricots de dinde à la mijoteuse dont tout le monde raffole et cette soupe en est une autre dont ma famille ne se lasse pas!

Cette soupe est une soupe de dinde à l’ancienne avec un peu de saveur supplémentaire ajoutée! Rien d’extraordinaire, de fou ou d’inhabituel, juste de bonnes saveurs classiques que nous aimons et apprécions!

Conseils pour une soupe de dinde maison parfaite

• Si le temps le permet, faire son propre bouillon de dinde c’est facile et délicieux!
• Remplacez les nouilles par riz instantané ou riz sauvage cuit.
• Utilisation tous les légumes vous avez sous la main, y compris les restes de légumes. S’ils sont déjà cuits, ajoutez-les dans les dernières minutes pour les réchauffer.
• Herbes fraîches vraiment ajouter une touche de saveur. À l’exception du romarin, ils doivent être ajoutés juste avant de servir.
• Si vous manquez de bouillon, eau et bouillon est une excellente substitution.
• J’ajoute toujours une pincée de Assaisonnement de volaille aux soupes de poulet ou de dinde pour une saveur délicieuse.
• Remplacez les tomates en conserve ordinaires par une boîte de tomates avec des piments verts pour ajouter un peu d’épices.

Je commence par un mélange classique d’oignon, de céleri et de carotte cuit jusqu’à tendreté. Des assaisonnements et de la farine sont ajoutés pour ajouter une texture légèrement crémeuse au bouillon.

Ensuite, les restes de dinde, de bouillon et de tomates en conserve sont mijotés ensemble, créant une saveur délicieuse et légèrement piquante.

Enfin, les nouilles sont ajoutées et cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres et tendres. J’utilise des rotini, mais toutes les nouilles de taille moyenne sont excellentes dans cette recette.

Gardez à l’esprit que les nouilles mettent un peu plus de temps à cuire dans cette soupe que dans l’eau.

Le résultat est la soupe de dinde la plus délicieuse de tous les temps! Nous le servons avec une salade d’accompagnement et mes petits pains préférés de 30 minutes pour un repas facile qui me réchauffe le ventre!

soupe de nouilles à la dinde

Cette soupe de nouilles à la dinde facile a de la dinde tendre et des légumes avec des nouilles rotini dans un délicieux bouillon de tomates.

• Cuire l’oignon, le céleri, les carottes et l’ail dans l’huile d’olive et le beurre à feu moyen environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.

• Incorporer la farine et les assaisonnements. Cuire 2 minutes.

• Ajouter le bouillon, les tomates et la dinde. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 35 à 40 minutes.

• Retirer le couvercle et incorporer les rotini. Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.

Calories: 221, Les glucides: 22g, Protéine: 12g, Graisse: 8g, Gras saturé: 3g, Cholestérol: 38mg, Sodium: 737mg, Potassium: 347mg, Fibre: 1g, Sucre: 1g, Vitamine A: 2710UI, Vitamine C: 14,5mg, Calcium: 38mg, Le fer: 1,4mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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